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就我国食品包装机而言存在的实际问题
2012-11-7

目前,在我国各行各业都存在不同的阻碍行业发展的问题,当然,食品包装机械行业也不例外。由于社会经济的不断发展和我国科学技术实力的的不断提高,就表面看来说,各行各业都在进行着不同速度的变化,向新型的科学技术发展方向前进着。在我国由于食品行业的不断升温,使得食品包装机在食品行业中得到较快的发展,然而存在着不同的问题需要我们去解决。

我国的食品包装机械行业近些年来所取得的成绩是显著的,但与发达国家相比,还存在着较大的差距。我国食品包装机械主要存在以下问题:产品品种少、成套性不高、质量差、效率低、能耗高、可靠性差,自主创新能力较差。

产品品种及成套数量少从产品结构上看,我国食品包装机械品种约有2000种,基本上已经能够满足用户的需求,但国内主要以生产单机为主,缺少高科技、高精度、高质量的配套产品,产品品种及成套数量少。与国外大多配套生产相比,我国食品包装机械行业销售上利润微薄,无法获得较高的销售效益。

产品质量差,技术水平低我国现有的一些包装机械产品稳定性和可靠性差,造型相对落后,外观较粗糙、基础件和配套件寿命短、无故障运行时间短、大修周期短,技术更新速度慢,新技术、新工艺、新材料应用少。而国外十分注重食品包装机械的可靠性和稳定性,并将很多先进技术应用在包装机械上,如远距离遥控技术(包括监控)、步进电机技术、自动柔性补偿技术、激光切割技术、信息处理技术等,产品自动化、智能化程度高。

知识产权意识淡薄我国食品包装机械行业普遍缺乏知识产权意识,对自己开发出来的新产品没有及时申请专利加以保护,往往是一个企业某个产品刚刚开发出来投放市场不久,别的企业很快就会仿制出这个产品。同一种产品在短时间内有上千家企业同时投放市场,到更后甚至根本找不到谁是该产品的开发者;或者开发者即使想追究其他仿制厂家的责任,也由于没有申请知识产权保护更终只好不了了之。

开发能力不足我国食品包装机实际生活中还基本停留在测试仿制阶段,将国外产品稍加国产化改进,谈不上开发研究。当前我国食品包装机械的一个突出问题是新产品开发周期长,模仿多,创新少,重生产加工、轻研究开发、自行开发能力不强,产品开发缺少创新,难上水平。另外,我国食品包装机科研投入少,科研投入经费仅占销售额的1%,而欧美国家的科研经费投入高达8%~10%。

现在我们通过以上说明的问题总结一下,可以得出结论,我国食品包装机而言存在的实际问题主要可以分为以下这几点:1.产品各类少、成套性不高、质量差、效率低、能耗高、可靠性差,自主创新能力差;2.产品稳定性和可靠性差,基础件和配套件寿命短、无故障运行时间短、大修周期短,技术更新速度慢,新技术、新工艺、新材料应用少;3.知识产权意识淡薄;4.自行开发能力不强,产品开发缺少创新,模仿多,创新少,食品包装机实际存在的问题大体可分为以上四点。